上生菓子

すっかり初夏の陽気となりました

今回紹介するのは上生菓子です。季節に合わせて作ります。このお菓子がイメージしているのは、つつじです


まず、あんこ玉を作ります。


それとは別に、あんこをこんなふうにしたものも作っておきます。


さらに、これもあんこですが、こんなものも作ります。味はもちろん違うんですよ。これで素材ができあがり。この素材たちをうまく重ね合わせてさつきを乗せたらできあがりです

今週末はさつきマラソンですね。晴れるといいなあ

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きんとん各種

寒い日が続きますね。でもきょうは立春！　春の始まりです。元気にいきましょう！

さて、写真は3種類のきんとんで、できたての状態　これからお店に出す前のお菓子たちです。

右から、いちごきんとん、くりきんとん、ゆずきんとん（350円、350円、330円）です。どれも素材の味をたっぷり感じることができておいしいのですが、わたしのおススメはいちご！　イチゴの味が満喫できますよ。ちょうどイチゴの季節ですので、ぜひ食べてみてください。まちの駅でも購入できます。

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まちの駅 新・鹿沼宿

ご紹介がだいぶおくれてしまいましたが、昨年オープンした「まちの駅　新・鹿沼宿」でも当店の商品を販売しています。このまちの駅はかなりの人気で、約半年間で利用者数が10万人を超えたそうです。

当店の商品では、
・はとむぎサブレー（7枚入り、650円）
・はとむぎサブレー（11枚入り、1000円）
・はとむぎサブレー（18枚入り、1600円）
・はとむぎ焼きドーナツ（150円）
・くりきんとん、いちごきんとん、ゆずきんとん（350円、350円、330円）
・栗むしようかん（750円）
・その他、各種おまんじゅう

などをまちの駅で販売しています。季節や日によって販売する商品が異なりますが、その点はご了承ください。

さて、まちの駅には植村花菜さんも訪れたようです。色紙が飾ってありました。



住所は、栃木県鹿沼市仲町1604-1（旧ジャスコ跡地、常陸屋呉服店北側）
アクセスマップはこちら。
http://www.city.kanuma.tochigi.jp/12,14382,136,493.html

みなさんもぜひ一度行ってみてくださいね

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